Los Ángeles (Peru.com).- Un estudio científico de la Universidad de California, en Estados Unidos, comprobó que bebidas gaseosas como Coca Cola y Pepsi pueden ser muy dañinas para la salud, tras descubrir que un componente de ambas bebidas, ‘colorante de caramelo’, podría causar cáncer.
“En el mundo existen cuatro caramelos utilizados para dar la tonalidad marrón a las gaseosas. El que comúnmente se usa en Coca Cola y Pepsi –al entrar en contacto con otros componentes– tiene efectos nocivos para los consumidores habituales de estas bebidas”, concluyó el estudio liderado por Michael F. Jacobson.
Los experimentos en el laboratorio -realizado en roedores- demostraron que los compuestos químicos del colorante pueden producir cáncer en los pulmones, hígado y tiroides, según recoge la edición digital de Peru21.
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