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Comer menos azúcar permitiría tener una vida más larga

Una investigación estadounidense realizada en animales determinó que la ingesta de azúcares reduce la esperanza de vida. Científicos afirmaron que pronto se podrá hacer estas pruebas en seres humanos.


Un estudio realizado en Estados Unidos sobre las consecuencias del consumo de azúcar en seres vivos determinó que una dieta alta en calorías y azúcar puede tener consecuencias perjudiciales para la salud, a largo plazo, derivando en enfermedades y acortando el tiempo de vida.

Según la directora del Centro sobre la Biología del Envejecimiento de la Universidad de California, Cynthia Kenyon, las pruebas realizadas en gusanos demostraron que la ingesta de azúcar “reduce la esperanza de vida” aunque, por ser estudios con animales, esta teoría se mantiene como hipótesis y planea ser confirmada con investigaciones posteriores.

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